750 grammes
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Il en faut peu pour etre heureux ...
1 mars 2007

Ouance eupone eu tayme (avé l'assent)

Ouance eupone eu tayme (avé l'assent)
Last sunday, I waz invited in a very very cool house in zi Yvelines ... Dimanche dernier, j'étais invitée dans une maison très sympa dans les Yvelines... I took ze RER and a very nice taxi took me to a terrible place... J'ai pris le RER et un taxi super...
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10 février 2007

Essais étonnants ... mais concluants ! (5)

Essais étonnants ... mais concluants ! (5)
J'aurais aussi pu intituler cette semaine "Tout arrive", car le dessert que je présente aujourd'hui n'a rien d'étonnant, il est juste absolument délicieux :) et il a une petite histoire lui aussi ! Je résume donc mon menu sucré salé- meringues à la mimolette...
1 février 2007

Une invitée mystère : le dessert

Une invitée mystère : le dessert
Comment vous dire ?Après les papotages ...les grignottes ...le plat principal ... Aucune de nous deux ne s'est précipitée sur le dessert, ça vous étonne ???? Heureusement que j'avais fait light et en petites portions pour terminer :) Pour finir en beauté,...
26 janvier 2007

je fouine dans mon congel et ...

je fouine dans mon congel et ...
... et j'y vois des trucs sympas :)Des trucs déjà faits qui n'attendent que ça que je les réchauffe pour les manger ...Mais aussi de la matière première qui attend sa métamorphose, des petits trucs du jardin que je n'ai pas eu le temps de cuisiner mais...
14 décembre 2006

Bôllyfood forever, 4ème heure

Bôllyfood forever, 4ème heure
Que manque t'il à cette semaine d'essais réussis autout de la cuisine indienne ???? Un dessert !!!!!!Je suis folle du petit gâteau qu'ils servent au rajpoot : délicieusement tiède, à base de semoule fine ... un vrai délice ! Quand j'ai vu qu'il figurait...
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7 décembre 2006

dessert tout blanc, autres essais

dessert tout blanc, autres essais
Avant de faire ces mini pavlovas plutôt réussies, je me suis un peu crêpé le chignon pour d'autres essais. Ce n'étaient pas les idées qui manquaient, le chromatique ça m'inspire facilement ...Chocolat blanc donc, et pourquoi pas meringue ? et puis nashis...
4 décembre 2006

et un dessert tout blanc ! ou presque !

et un dessert tout blanc ! ou presque !
Plusieurs d'entre nous ont été contactés par Elyse pour proposer des menus de Noël sur le site de France 2. Au choix : chromatique, épicé, tout cacao, végétarien, régressif ... Pour une handicapée de l'imagination culinaire comme moi, le défi était de...
16 novembre 2006

Repas autour de la vanille et de la coco : dessert

Repas autour de la vanille et de la coco : dessert
Vanille et coco ... en dessert ... ça devrait bien se trouver non ? Une fois n'est pas coutume, j'ai improvisé ! Et ça donne ça : Faux Crumble à la Coco sur Lit de Crème Ingrédients (pour 4 personnes) :Miettes de crumble, proportions approximatives- 25g...
22 septembre 2006

j'veux du soleeeeiiiil !!! n°5 (ou semaine anti pilou-pilou)

j'veux du soleeeeiiiil !!! n°5 (ou semaine anti pilou-pilou)
Oui je sais, c'est en retard, mais figurez vous que j'ai eu quelques soucis d'ordinateur dernièrement. J'avais prévu un certain nombre de choses, photographié des petits trucs sympas ... et puis en voulant transférer tout ça sur #*§??!&** , ce dernier...
13 septembre 2006

j'veux du soleeeeiiiil !!! n°3 (ou semaine anti pilou-pilou)

j'veux du soleeeeiiiil !!! n°3 (ou semaine anti pilou-pilou)
J'ai dit naaaaaaaaaaaaaaaaaan ! Le pilou-pilou ne vaincra pas !!!! N'insistez pas ! 3ème tentative/incantation des divinités météorologiques (ou comment être désespérée et se raccrocher à n'importe quoi) avant allumage des radiateurs CLAFOUTIS PECHE PISTACHE...
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