Il en faut peu pour etre heureux ...

22 décembre 2008

Vider les placards, toujours ...

Parfois il faut faire du ménage, dans sa vie, se débarrasser de choses encombrantes, de choses qu'on trimballe depuis trop longtemps sans savoir qu'en faire. Parfois il faut savoir regarder une de ces choses en face et lui dire "toi, ça va être ta fête"....

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Tags: praliné, recette, mascarpone, mousse, pâte à tartiner

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17 décembre 2008

Un p'tit goût d'Asie dans ma cuisine

Depuis plusieurs semaines je fais une cure de cuisine Thaï. Basilic sacré, coriandre fraîche, galanga, piments, nam pla, citronnelle et autres ingrédients ont envahi peu à peu mon réfrigérateur et mon congélateur au détriment de choses plus classiques...

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Tags: boeuf, cuisine thaï, crevette, curry panang, porc, toasts

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11 décembre 2008

Récapitulatif du 1er lasagneday !!!!!!!

Enfin ... une partie du récap parceque vous avez été un nombre pas croyable à répondre à l'appel de la Lasagne ! De la végétarienne, de la carnivore, de la poissonnière, de la sucrée ... vous vous êtes bien éclatés tous et toutes :) Alors sans plus attendre,...

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Tags: lasagne day, récapitulatif

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10 décembre 2008

Optimiser les restes, toujours, et recette comme chez Maman

Ma chasse aux restes/au gaspi continue. J'ai toujours détesté jeter de la nourriture, comme tout le monde (sauf de la mauvaise, là ça serait plutôt jouissif). Le net se révèle à cette occasion une mine de trésors pour venir à bout de ces restes/de ces...

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Tags: recette, cocotte minute, crème caramel, facile

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8 décembre 2008

Vous n'en avez pas encore marre des lasagnes ?

Parceque j'ai pas eu le temps de poster la mienne encore :) En même temps pour faire des lasagnes il me faut 1- du temps 2- l'envie 3- une armée à nourrir Vous vous doutez bien que les 3 réunis ne sont pas fréquents. Mais 1- un dimanche soir 2- besoin...

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Tags: mozzarella, recette, aubergine, lasagne, lasagne day

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6 décembre 2008

Today c'est Lasagne Day !!!!!!

Yo les gens !!!!! Oubliez pas !Aujourd'hui c'est votre dernier jour pour faire des lasagnes avec nous :) Nous attendons vos participations de dernière minute sur lasagneday[at]free[point]fr avec une jolie photo et un p'tit lien pour s'y retrouver :) On...

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Tags: lasagneday

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6 décembre 2008

Mon Soissons à moi, c'était ...

Parceque parfois des photos valent mieux qu'un long discours, Le 1er Salon du Blog Culinaire à Soissons, dans mes yeux, dans ma tête, c'était ça : des gens, des images, des odeurs, des gestes, des saveurs, des envies ... Un voyage aussi délicieux que...

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Tags: salon du blog culinaire, marion

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