Il en faut peu pour etre heureux ...

7 juin 2011

Recette d'égoïste

Mardi soir.Rentrée tard du boulot.Détour à la supérette du coin pour quelques indispensables.Revenu toute guillerette avec de la Scarmorza et du chocolat au lait au caramel ^^Réfléchi 2 secondes sur quoi faire avec cette botte d'asperges qui se perd.Chipé...

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6 septembre 2010

Work in progress

C'est long ...Loooooong ...Trèèèèès looooooong ... J'ai profité de cette période de Ramadan pour m'offrir une petite épaule d'agneau (je n'ai ni le récipient ni le four pour accueillir un gigot ... et puis à moi toute seule ça fait quand même un peu beaucoup...

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Tags: épices, agneau, confit, pays de Galles, porto

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26 août 2010

2 mètres carrés en Asie

Je revois tout le monde rentrer dépité de vacances.J'entends tout le monde râler à propos de la météo.Je soigne des gens bronzés, avec la marque du maillot.Je regarde mon agenda où les trous se bouchent inexorablement, et où les soirées s'allongent. Je...

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Tags: poulet, poivrons, cajou, asie

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7 août 2010

Aprentissage du risotto, fonds de placards en berne

Ffffffffffffff ... Encore fini à 20h30, rentrée 3/4h plus tard, frigo presque vide, placards itou ... Bref, c'est la dèche. On fait le tour du propriétaire (et ça va vite) Un petit reste de pousses d'épinards ... Deux citrons qui se battent en duel ......

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Tags: citron, epinard, risotto

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1 août 2010

Recette au brocoli et sans asperges pour faire une recette d'asperges …

Oui alors bon ça peut paraître « un peu » farfelu un titre pareil, mais ceux qui ont suivi comprendront.Pour ceux qui n'étaient pas là, je résume l'épisode précédent. Défi : refaire cette recette là ( clic ! ) sans asperges quand ce n'est pas la saison...

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Tags: boeuf, asie, brocoli

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14 juin 2010

Parcequ'il y a les copains et les copines

Il y a ... Celle qui lui a appris sans le savoir à faire les cheesecakesCelui qui lui a fait manger du poisson avec des épicesCelle avec qui elle s'est balladée en Auvergne sous la pluieCelui qui a accepté sans détour de faire partie du CLAAOCelle qui...

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10 novembre 2009

Cumberland Sausage Casserole

En cuisinant l'autre jour, j'ai eu envie de prendre des photos.Des photos de ces petites saucisses dodues et dorées, de leur copain le romarin qui prenait le chaud aussi, et des échalotes bien sages qui fondaient doucement ... Et puis cette recette sentait...

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25 octobre 2009

Pumkin and Tomato Laksa - La Recette

Vous me l'avez réclamée et j'arrive à prendre un peu de temps pour ce blog.Alors la voici, la jolie recette de Nigel Slater :) Pumpkin and Tomato Laksa by Wonder Nigel Ingrédients (pour 4 personnes) - 150 à 200g de courge, pelée, coupée en dés d'1cm -...

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18 octobre 2009

Pumkin and Tomato Laksa

pour toi Gracianne La recette un de ces jours dès que j'ai du temps :)

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27 avril 2009

Une bloggeuse silencieuse ...

N'est pas forcément :- une bloggeuse malade, morte ou déprimée- une bloggeuse qui fait la grève de la faim- une bloggeuse qui écrit un livre :) Une bloggeuse silencieuse peut être une femme qui :- manque de temps pour cuisiner/publier/aller lire les autres-...

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Tags: piments, porc, cajou, thaï

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