Il en faut peu pour etre heureux ...

Vous ne savez pas cuisiner ? ça tombe bien moi non plus :)

mercredi 17 décembre 2008

Un p'tit goût d'Asie dans ma cuisine

Depuis plusieurs semaines je fais une cure de cuisine Thaï.   Basilic sacré, coriandre fraîche, galanga, piments, nam pla, citronnelle et autres ingrédients ont envahi peu à peu mon réfrigérateur et mon congélateur au détriment de choses plus classiques et franchouillardes ... et au fil de mes envies d'exotisme.    Je n'ai pourtant jamais mis les pieds assez loin de l'hexagone pour goûter à la cuisine traditionnelle de là bas.   Alors j'imagine les parfums, je mesure minutieusement les épices,... [Lire la suite]
Posté par marionlakine à 07:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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