Il en faut peu pour etre heureux ...

Vous ne savez pas cuisiner ? ça tombe bien moi non plus :)

dimanche 20 novembre 2005

Index par Pays

C'est plutôt d'ici Estouffade de pommes de terre et Montbéliard au cantal et oignons : clic ! Tarte à l'oignon : clic ! La Truffade de Mamie Arrière : clic ! Ma tarte au citron meringuée : clic ! Un autre Clafoutis : clic ! Crème caramel comme maman : clic ! Pain d'épices : clic ! Ze kouign amann : clic ! French bread from Julia Child : clic !C'est plutôt de là-basItalie Bruschetta mozzarella - tomates confites : clic ! Tagliatelles de courgettes à l'italienne : clic ! Pasta au Chorizo, balsamique et oignons : clic !... [Lire la suite]
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dimanche 20 novembre 2005

Index Alphabétique par Ingrédient

AbricotPoulet sucré salé en papillote : clic !Tarte aux Abricots, Huile d'Olive et Tonka : clic !Macarons au Curry, Abricots secs et Graines de Moutarde : clic ! AilCrème veloutée à l'ail et au safran : clic !Pasta Roquette, Ail et Piment : clic !Mini Cheesecake à l'ail des ours : clic ! AmandeSalade de haricots aux amandes et à la coriandre : clic !Millefeuille de feignasse figues - amandes - mascarpone : clic !Frangipane aux figues : clic !Muffins massepain - raisin : clic !Amarettis bronzés ma non troppo : clic !Raspberry... [Lire la suite]
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mardi 15 novembre 2005

Youhou !

Je reviens le 22 ! PS : en attendant, y'a des jolies photos à droite dans les albums (du qui se mange et du qui se mange pas), des liens sympas (culinaires et pas culinaires) en dessous, de quoi s'occuper quoi ? cadeau bonux :personne ici sauf moi nichon&nichon bon pour ton poil soyons sérieux un peu tout de même
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lundi 14 novembre 2005

Kéceussé tranformé

A l'heure où vous lisez cet article, je suis   A Orly, à attendre que mon avion décolle, ou qu'on m'en prête un autre parceque le mien a une panne quelconque, à arracher les cheveux d'une hotesse qui tente de m'expliquer qu'un mouvement social chez Corsair nous cloue au sol ... Dans les airs, au dessus de l'Atlantique (c'est la première fois que mon bikini part aussi loin), dans l'Atlantique (la première fois que mon bikini se baigne aussi profond), au dessus des toilettes (première fois que mon bikini supporte... [Lire la suite]
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dimanche 13 novembre 2005

Un Joli Cadeau

Pour mon départ de mon ancien boulot, j'ai régalé mes collègues avec cakes, bouchées, muffins et gâteaux divers ... Ca m'a pris un après midi entier dans la cuisine (articles déjà parus ou à venir) car je ne savais pas sur combien de convives compter au final. J'ai vu grand évidemment, et tout le monde s'est régalé.Ils me l'ont bien rendu puisqu'ils m'ont gâtée  !  J'ai eu droit à de superbes cadeaux, pas vraiment culinaires ... Ces superbes roses par exemple, mais elles n'étaient pas seules (gâtée je vous le... [Lire la suite]
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samedi 12 novembre 2005

A l'heure de l'apéritif

Depuis que je cuisine un peu, je ne fais plus d'apéritif à base de machinchoses tout prêts, archi salés, qui donnent horriblement soif, et qui empêchent de rentrer dans les maillots de bain (c'est mon leitmotiv, à peine subliminal). Vade Retro Nips et Cahouètes, hors de ma vue et de mes assiettes ! Il y a moyen de préparer en quelques instants de délicieux amuses gueules un peu plus hors du commun.Je fais régulièrement des Crostinis (tiens, faudrait que j'en refasse pour vous les montrer) mais pour un apéritif "extérieur" à... [Lire la suite]
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vendredi 11 novembre 2005

tarte au potiron

Comme c'est pas très sympa de ne vous laisser aucune photo de petit plat aujourd'hui (le 11 novembre c'est suffisamment tristoune comme ça ...), je ne résiste pas au plaisir de vous dévoiler ma tarte au potiron d'hier Il me restait un petit quartier de potiron dans le frigo, et je n'avais jamais essayé de recette salée avec le potiron, à part une purée aux épices qui n'était pas top top. J'avais envie de tarte pour étrenner mon nouveau joli moule. Ravissant non ?J'ai une fois de plus choisi une recette marmiton et j'ai adapté les... [Lire la suite]
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vendredi 11 novembre 2005

C'est pas bientôt fini ce b...l ????

Bon, comme j'ai plein d'idées qui germent dans ma petite tête de linotte, j'ai ressenti le besoin d'organiser 1 le blogounet, l'embryon, la larve de blog que vous lisez actuellement2  mes envies impérieuses de telle ou telle recette d'autre manière que compulsiveTout cela dans 2 buts1  m'y retrouver (et vous aussi à l'occasion)2  thématiser un peu tout cela Donc je vais, comme il se doit, rédiger un index des recettes, qui va se remplir/évoluer le temps que petit blog devienne grand.Ainsi, au lieu de me borner à vous... [Lire la suite]
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jeudi 10 novembre 2005

Chez Thiou, un beau z'endroit

Samedi soir, je me suis laissée emmener dans un resto inconnu avec plein de gens inconnus ... Pas de panique non plus, des personnes tout à fait respectables, et j'étais consentante.On m'annonce : Chez Thiou, à côté du Crazy Horse. Pas plus d'info, allons donc !Ca se trouve en effet au 12 Avenue George V dans le 8ème, on ne peut plus près du Crazy puisque collé à lui ! Je vous laisse découvrir les photos que j'ai essayé de prendre avec un appareil que je ne connaissais pas, avec des conditions de lumière pas évidentes ... ... [Lire la suite]
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mercredi 9 novembre 2005

Mon premier soufflé de ma vie

Jamais au grand jamais je n'avais tenté l'expérience "soufflé". J'en ai mangé rarement même si j'en garde un assez bon souvenir, mais en ce moment, allez savoir pourquoi, j'en ai une furieuse envie (bloggite aigüe ?)Je vous raconte d'abord les conditions d'essai ...Je m'apprêtais à me conditionner mentalement pour le grand saut, et j'apprends à la dernière minute que nous ne serons pas 2 à table mais 3. Jusque là rien de dramatique. Sauf que j'avais prévu soufflé/salade, yaourt, fruit, rien de dramatique non plus, mais... [Lire la suite]
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