Il en faut peu pour etre heureux ...

Vous ne savez pas cuisiner ? ça tombe bien moi non plus :)

samedi 29 novembre 2008

Caramel for ever for Daring Bakers

                     Caramel ...     Sounds good to me ...     Especially the "beurre salé" type ... a sort of chronical french disease ;)     This month, the challenge is hosted by Dolores from Chronicles in Culinary Curiosity, helped by Alex from Blondie and Brownie, Jenny from Foray into Food and Nathalie from Gluten a go go.     Dolores has choosen a great recipe, on courtesy of Shuna Fish... [Lire la suite]
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dimanche 23 novembre 2008

Ca peut plus durer !

Regardez moi ça :                  Vous avez vu ce bordel ????    Non vraiment, ça peut plus durer.    Plus je le vide ce placard, plus il se remplit.    On dirait de la magie : à peine je finis le paquet de ceci, me voilà avec une bouteille de cela.    Tout juste réjouie d'avoir fini ma farine complète, je songe à racheter celle de châtaigne    Impossible de rentrer dans certaines boutiques sans repartir avec un... [Lire la suite]
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dimanche 16 novembre 2008

Temps qui court ... et welsh rarebit

Ca se plaint dans les coulisses que je ne publie pas assez ici.   En même temps tout le monde est comme moi, charrette, débordé, fatigué, la tête dans le guidon.        Ce mois ci, il fallait voter pour la citrouille, apprendre à Chef Damien à faire des photos, confectionner le challenge mensuel des Daring Bakers, commencer à organiser celui de décembre (eh oui ! C'est nous les hôtesses avec Hilda !!!!) ... et accessoirement avoir une vie à côté.    Les dîners de la semaine ressemblent à pain +... [Lire la suite]
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lundi 10 novembre 2008

Citrouille & Nigel forever

Pas le temps.   Crevée.    Juste un potimarron vert.    Et Nigel Slater (oui je sais, ça commence à bien faire, mais c'est un homme doué que voulez-vous)        Curry de potiron    qui appelle les câlins                 Ingrédients (pour 4 personnes)    - 1,5kg de courge (potimarron, butternut ...)    - 2 oignons    - 60g de gingembre frais    - 3 petits piments... [Lire la suite]
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jeudi 6 novembre 2008

Y'a de la lasagne dans l'air !

Comme vous commencez à le savoir, je cours un petit peu en ce moment et j'ai du mal à tout faire.   Et puis je sais pas dire non à certaines personnes que voulez-vous ...        Y'a des gens comme ça qui vous disent "esketkap de faire mon pesto épinards manchego ?"    Mouhahahahaha ! Bien sûr que oui !!!!!!    Et puis d'autres qui vous disent "ça te dirait de lancer le 1er Lasagne Day avec moi?"    Meeeeeeeuuuuh oui ! Evidemment !!!!!!    ... [Lire la suite]
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lundi 3 novembre 2008

Le bilan du mois d'Octobre

En Octobre, j'ai été encore bien occupée.    J'ai fêté mes 3 ans de blog, accroché de la pâte à pizza aux murs de ma cuisine, affiché au grand jour mon admiration pour Nigel Slater et Warda, stimulé les troupes un maximum pour cuisiner la citrouille.     Finalement j'ai pas mal bossé aussi ici non ?         Chez les autres j'ai chipé :         La pasta cacio e pepe de Peggy                  Le pavé... [Lire la suite]
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