mercredi 30 juillet 2008
Pâtes aux moules ou moules aux pâtes ?
To my dear Daring Bakers : no Filibert cake here today, but mussels with chorizo and pasta ! See you for the August challenge :)
Il m'arrive d'être un peu enthousiaste niveau quantités quand je fais mes courses. Certains ingrédients restent très difficiles à portionner pour moi, et je persiste à faire trop de ceci ou pas assez de cela, c'est selon.
C'est le cas pour les moules , les pâtes aussi. Je me gourre systématiquement et j'en ai des tonnes à chaque fois (ou pas assez, c'est nul).
Heureusement, j'aime les deux :)
Pour la petite histoire, je me suis retrouvée à recopier cette recette un soir, alors que je prenais un petit verre en bonne compagnie dans un joli bar-restaurant près des Halles. Plusieurs livres étaient à disposition de la clientèle, et un parlait de cuisine. Je me suis plongée dedans et j'ai vite sorti papier/crayon.
'Chuis pas sortable hein ?
La suite de l'histoire, c'est une furieuse envie de faire cette recette au retour de marché, avec une testeuse potentielle à proximité. Un échange de textos simultanés (on devait avoir une faim synchronisée ce jour là) et le croque-madame au Nord-Sud ou les Gyozas du Japonais du coin se sont transformés en Moules aux pâtes ou pâtes aux moules, à voir ;)
Agnelli aux Moules et au Chorizo
Ou moules et Chorizo aux Agnelli ...
enfin vous avez compris je pense
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1kg = 2 L de moules de bouchot
- 1 grosse échalote
- 10cl de vin blanc
- 40g de beurre
- 250g de pâtes (ici des agnelli)
- 10cl de crème liquide
- 100g de tomates confites
- 50g de chorizo
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 CS de curry en poudre
- poivre du moulin
recette chipée dans Bistronomiques de A. Deers et un chouia modifiée
Attention, cette recette est extrêmement salée ! Selon le chorizo et les tomates confites que vous emploierez, et le jus des moules, évitez à tout prix de rajouter du sel. Vous êtes prévenus.
"Nettoyez les moules.
Dans une cocotte, faites revenir l'échalote ciselée dans le beurre, puis à feu vif, ajoutez les moules, le vin blanc et le curry. Laissez ouvrir les coquillages en remuant régulièrement.
Lorsque les moules sont bien ouvertes, égouttez-les en réservant le jus. Décoquillez-les [avec des gants, le curry ça tache] et réservez.
Filtrez le jus de cuisson et faites-le réduire de moitié à feu moyen. Ajoutez la crème liquide puis faites réduire à nouveau de moitié. Poivrez.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.
Coupez le chorizo et les tomates confites en dés.
Dans une sauteuse, faites suer le chorizo quelques minutes à feu doux sans colorer, puis ajoutez les tomates, les moules, les pâtes égouttées et la crème réduite. Faites cuire 2-3 minutes, le temps de réchauffer tous les ingrédients, puis servez parsemé de coriandre ciselée."
Un bonheur que cette recette !!!! Un bonheur je vous dis !
Le plus long c'est de décoquiller les moules, mais finalement, si vos invités aiment manger en suçotant leurs doigts, on peut imaginer se passer d 'une partie de cette étape fastidieuse (pour faire ch... belle maman aussi, ça marche)
La recette originale comportait des haricots (humblement parlant, je ne voyais pas l'intérêt) , de la ciboulette (pas envie) et deux fois plus de crème. A vous de voir :)
J'ai séché le challenge mensuel des Daring Bakers (Boooooooooooooooooo ! Pas bien !!!) , le prochain c'est pour fin août maintenant !
Et Vendredi, c'est le bêtisier de Juillet :)
lundi 28 juillet 2008
Vacances trop courtes, le retour de Nigel, et épopée fromagère mais plus tard
Ouais, 1 semaine c'est court.
Trèèèèèèèèèèèèèèèèèèès court.
Troooooooop court :(
Mais bon c'est comme ça la vie, y'en a qui se plaigneraient presque d'être en vacances ;)
Et d'autres qui auraient bien prolongé la chose ... On n'est décidément jamais content de ce qu'on a !
Y'en a aussi qui se plaignent qu'il n'y a pas assez de recettes ici en ce moment (encore moins des recettes Thaï) et c'est en effet le cas. Je vais donc puiser dans les trop nombreuses photos qui dorment dans mon dossier intitulé blog temp et je ne publierai mon pseudo reportage chez mon fromager Issoirien préféré qu'en septembre, quand il y aura du monde pour le lire.
De mes trop courtes vacances bucoliques en Haute Loire (3 jours et 1/2 ... ahem), j'ai rapporté de la bonne humeur, du repos, des fromages (toujours !) et des légumes du potager. J'ai en effet eu le plaisir d'aller faire ma petite cueillette quotidienne, et dans le lot des trésors à ramasser il y avait de délicieux petits pois frais.
Ca faisait des années que je ne m'étais pas retrouvée à écosser des petits pois, et comme à certains(e) cela m'évoque une ambiance particulière : une table de jardin avec une grosse passoire ainsi qu'un journal déplié, et de nombreux allers-retours pour aller ramasser les incorrigibles énergumènes bondissants :)
J'aime les petits pois, mais les frais. Exclusivement.
Ceux en boîte sont ignobles et les surgelés sont soit béton soit ramollo.
Les petits pois frais, y'a que ça de vrai ! ca se mange cru au sortir de la cosse, c'est croquant tout plein, et ça se suffit à soi même.
J'avais déjà repéré une jolie recette chez Nigel Slater, je me suis donc empressée de la faire :
Goat's Cheese, Pea & Lentil Salad
Salade de Pois et lentilles au fromage de chèvre
mais c'est plus joli en anglais :)
Ingredients (pour 4, en entrée)
- 120 g de lentilles du Puy
- 150g de petits pois écossés
- 1 petite botte de coriandre fraîche
- huile d'olive
- Sainte Maure détaillée en rondelles
- sel, poivre du moulin
recette vue ici et à peine changée
Si Mr Slater aime le persil, c'est nettement moins mon cas. je l'ai donc remplacé par de la coriandre. A part ça je suis restée très fidèle. J'ai juste mis un ptit peu plus de pois, mais ça fait comme sur la photo :)
"Rincez abondamment les lentilles, puis faites les cuire 15-20 mn dans de l'eau bouillante légèrement salée.
Egouttez et arrosez-les d'un peu d'huile d'olive. Mélangez.
Faites également cuire les petits pois dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient encore fermes (10mn environ) , puis égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour stopper leur cuisson.
Mélangez avec les lentilles, salez, poivrez, ajoutez les feuilles de coriandre entières.
Répartissez la salade dans chaque assiette, surmontez de rondelles de chèvre [un Sainte Maure AOC pour moi] et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Servez immédiatement, encore tiède."
Je suis bluffée par la simplicité de ces recettes.
Les ingrédients sont communs, peu onéreux, le mode de réalisation est facile ...
Une fois de plus des produits de base, mais de qualité.
Si vous pouvez lire en anglais, ne vous privez pas non plus des indications imagées de ce grand cuisinier, c'est du bonheur pur :)
Et dans l'assiette, c'est tout simplement somptueux.
Merci Gracianne :)
jeudi 17 juillet 2008
Aurillac Revival, 1 an après (n°3)
Entre deux fleurettes, un gonflage de matelas et une part de pounti, nous avions prévu Lilo et moi d'aller faire le plein de fromages. Pas seulement dans la glacière, mais aussi sur un lieu de fabrication, pour mieux comprendre le produit, et pour rencontrer ceux qui le font.
Si nous avions manipulé le Salers au mois de mars, il nous manquait des informations sur ce qui se passe en coulisses, un peu de visuel pour étayer notre théorie déjà affutée.
Destination le nord du Cantal, chez la famille DUMAS, pour une visite au moment de la traite et de la fabrication du précieux fleuron auvergnat.
Etonnant parcours que celui de cette exploitation ...
Incroyable après-midi que celle passée au milieu des belles abondances et de leurs veaux, puis à mitrailler les étapes de fabrication du Salers une par une en bombardant de questions les propriétaires :)
La famille DUMAS a fait un choix il y a quelques années.
Le choix de produire selon leurs convictions personnelles plutôt que d'après les recommandations classiques.
Le choix de vivre de leur métier décemment plutôt que de dépendre des subventions.
Le choix de valoriser leur travail jusqu'au bout plutôt que d'enrichir les intermédiaires.
Dès 1998, les DUMAS ont décidé d'adopter le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Que savez-vous sur le Salers , vous ? Hein ?
- Que c'est un des 5 fromages d'Auvergne AOC avec la Fourme d'Ambert, le Bleu d'Auvergne, Le Saint Nectaire et le Cantal. Il n'est donc produit que dans un périmètre géographique limité
- Que c'est un fromage obligatoirement Fermier (= fabriqué avec le lait d'un même troupeau et non pas d'une coopérative laitière) , fait avec le lait d'une traite (donc 2 fois par jour, matin et soir)
- Que c'est un fromage à pâte pressée, non cuite (vous comprendrez mieux avec les photos)
- Qu'une meule de Salers pèse environ 40 kg et nécessite 400 litres de lait
- Qu'il n'est produit que du 15 avril au 15 novembre chaque année, lorsque les vaches sont à l'herbe
- Qu'il n'est pas obligatoirement produit à base de lait de vaches Salers. Si c'est le cas, il porte alors l'appellation "Salers tradition"
Si cela vous dit de connaître les secrets de fabrication ... c'est par ici : ) Chaussez vos bottes en caoutchouc et votre charlotte, et suivez-moi !
Le lait employé pour la fabrictaion du Salers ne doit pas être chauffé. Directement après la traite, à une température entre 30 et 34°C, il est mélangé à la présure dans une Gerle en bois, un gros tonneau cylindrique pouvant contenir plus de 200 litres. Le bois permet ici un meilleur ensemencement.
Le caillé est ensuite brisé, lentement, avec des gestes précis :
Puis il est méthodiquement rassemblé au milieu de la gerle avec un attrassadou. Sous le petit lait, la matière apparaît, soulevée par la planche, et change de consistance minute après minute :
Le sérum est séparé en deux dans l'écrémeuse :
- la crème (à droite sur la photo) qui servira aussi à fabriquer le beurre
- le petit lait (à gauche) , utilisé pour nourrir les cochons que la famille DUMAS produit également, toujours sous le Label BIO.
Le caillé, lui, est tranché puis posé dans le presse-tome, enveloppé d'une toile :
Plusieurs fois de suite, il va être pressé, retranché, retourné, re-pressé, re-tranché ... pour finir d'évacuer le petit lait :
Au bout d'une huitaine de manoeuvres, on obtient la Tome fraîche qui va à son tour reposer environ 12 heures :
Cette tome est ensuite broyée, salée, et va devoir attendre encore quelques heures avant un nouveau pressage :
Le fromage est désormais prêt à subir sa dernière transformation : il est versé dans des moules en 3 parties qui lui donneront sa forme et ses marques caractéristiques, pressé de façon croissante et retourné plusieurs fois. En cours de route, on lui rajoute ses empreintes finales :
Le Salers va ensuite devoir attendre 3 mois en cave avant de pouvoir être dégusté, avec pourquoi pas une confiture de fruits rouges ?
la méthode de fabrication est la même depuis près de 2000 ans !!!!!
Victime de son succès, l'exploitation l'est, assurément. A tel point que la cave d'affinage était presque déserte lorsque nous l'avons visitée !
Au prix d'investissements importants, de changements radicaux de modes de production et de renouvellement progressif du cheptel , des déplacements de Géraud DUMAS sur les foires et marchés BIO de toute la région, depuis 2004, la ferme GAEC Les Fleurs Bio a réussi le pari de la rentabilité en peu de temps.
En valorisant le produit jusqu'à l'acheteur, la famille DUMAS a diminué les intermédiaires jusqu'à les supprimer presque totalement. Fromages, Crème et Beurre sont en vente à la boutique, sur les marchés avoisinants et dans certains magasins BIO, par correspondance, à un prix souvent en-dessous des produits non labellisés BIO ! (environ 13€ le kilo de Salers début Juin 2008).
Nous avons passé plusieurs heures en compagnie des propriétaires, à échanger nos valeurs respectives sur le respect de la nature, des animaux et des exploitants eux-mêmes. Ils ont apparemment trouvé leur voie, sont enfin en accord avec leurs convictions personnelles, et vivent mieux aujourd'hui de cette Agriculture avec un grand A .
Agriculture
= la science et l'art de cultiver le sol,
de produire des cultures et d'élever le bétail servant à alimenter la population
(source : clic)
Si en passant par le Nord du Cantal, près de St Etienne de Chomeil, vous souhaitez visiter l'exploitation, n'hésitez pas à contacter la famille DUMAS qui, si elle le peut, vous accueillera et partagera avec vous son savoir faire.
GAEC Les Fleurs Bio
Lieu Dit "Fouilloux"
près de St Etienne de Chomeil (Cantal)
Tel : 04.71.78.35.27 / 06.66.23.05.53
internet
reportages ici et là
J'aimerais remercier encore une fois toute la famille pour son accueil, sa disponibilité, sa générosité et ces heures si instructives passées en sa compagnie.
Merci de votre patience face à 2 bloggeuses curieuses et amoureuses de fromages d'Auvergne, certainement un peu encombrantes à certains moments aussi :)
Nous reviendrons, c'est certain !
D'ailleurs j'en profite pour aller un peu plus à l'est, au pays du St Nectaire, prendre ma semaine de vacances annuelle (j'exagère à peine). Je reviens très trop vite !
mardi 15 juillet 2008
Aurillac Revival, 1 an après (n°2)
Note :
ce billet a une haute teneur en émerveillement botanique
Mais pas que
Si vous n’êtes pas branché fleurs et nature
Vous pouvez passer votre chemin,
mais ça serait dommage
Un an après donc, nous revoilà parties sur les routes, l’œil
aux aguets, à la recherche des orchidées sauvages, le bras à la portière et
l’appareil photo en bandoulière.
Cette année, un autre amoureux de botanique, Serge, nous a
accompagnées à la découverte de la flore auvergnate. Et ne croyez pas qu’être
néophyte en la matière rend ce genre d’expédition ennuyeuse ! Bien au
contraire !
Sur fond de discussion entre deux passionnés, on se surprend
rapidement à savoir faire la différence entre la gentiane et le verâtre, à
s’accroupir pour photographier la moindre violette, la moindre toile d’araignée
constellée de gouttes d’eau. La nature est un terrain de jeu sans limite pour un photographe débutant.
La pluie n’importe plus, du moment qu’on arrive à protéger
son appareil. On rit des franchissement des barbelés, des pieds qui baignent
dans les chaussures trempées, et on s’émerveille d’un plein champ de narcisses
au mois de juin. On découvre l’arnica, on photographie encore et encore, on
tatonne dans les réglages …
Une fois de plus, on arrête la voiture sur le bas côté,
intriguées par ce champ entier de coton blanc qui bouge tel le ressac. En
s’approchant un peu, on découvre la linaigrette et ses pompons duveteux, comme
une baguette de fée végétale.
On passe plusieurs minutes avec le myosotis qu’on connaît
pourtant, et l’on redécouvre ses petits pétales veloutés. On peste contre la
fougère qui s’agite, indifférente aux efforts du photographe débutant, encore
toute repliée sur elle-même …
L’Auvergne me rappelle mes vacances d’enfant.
L’Auvergne m’apaise.
L’Auvergne est synonyme de nature préservée, de produits de
qualité.
Pour l’instant.
Ce paysage idyllique sait montrer d’autres facettes, moins
glorieuses.
Il m’aura fallu voir une parcelle entière dévastée par les
herbicides, avec la disparition totale de certaines essences.
Il m’aura fallu pouvoir délimiter à l’œil nu les limites de
traitement, tellement le changement de la flore était visible pour la néophyte
que je suis.
Il m’aura fallu accepter, les pieds dans l’eau qui ravine,
que le produit avait forcément parcouru des kilomètres depuis sa pulvérisation.
Il m’aura fallu tout cela pour comprendre les ravages de
telles pratiques sur la richesse végétale de l’endroit, et les répercussions
sur la santé de tout un chacun.
Excusez mon pessimisme dans un billet bucolique au départ, mais …
Les vaches qui paissent dans ce pré ? Qu’ont –elles
brouté ? Que va-t-on retrouver dans leur lait ? leur viande ? N’est
ce pas la diversité de la flore qui donne les caractéristiques de certains
aliments ? Sont-elles programmées génétiquement pour être nourries à
l’herbicide ?
Et moi ? Que vais-je absorber à mon tour ? En mangeant
beurre, fromage, rumsteack ? Je devrais aussi payer plus cher pour moins
de goût ? Que vais-je avaler sans qu’on m’aie prévenue ?
Informée ? Quelles substances que je n’aurais pas choisies vais-je devoir
manger sans broncher ???????
Je fais déjà la chasse aux additifs, aux conservateurs, aux
colorants dans mon alimentation quotidienne. Je choisis les fruits et légumes
de saison, produits à proximité quand c’est possible. Je me renseigne, je
m’informe. Je dis non aux œufs de poules élevées en cage, aux fraises en
février et je boycotte certains grands groupes agro-alimentaires qui prônent la
pasteurisation et l’appauvrissement gustatif …
Je recycle, j’optimise, je valorise au maximum …Cela me coûte, en temps, en argent, j’ai fait ce
choix .Mais là ????
Mon petit idéalisme personnel a du mal à accepter ça,
parceque je fais partie d’une génération qui a connu autre chose dans son
enfance (sans tomber dans le « c’était mieux avant » … )
Le prochain billet n’aura que plus de sens après cette
constatation.
Je suis revenue d’Aurillac changée, avec des comportements
différents, un peu plus de méfiance, certainement, mais aussi encore plus de
détermination dans ma quête du bien manger et du manger intelligemment.
mardi 8 juillet 2008
Aidez une bloggeuse sans domicile !!!!!
C'est pas moi, c'est elle.
C'est pas en France, c'est à Stockholm.
C'est pas dans 3 ans c'est dans 3 semaines.
Bref, ça urge !
Son cri déchirant est là : clic !
Comme je la connais un peu, que c'est une fille vach'ment chouette (partager une religieuse au Plazza, ça tisse des liens, c'est clair !) , sage et tout et tout, et que je suis tombée sur son billet ce matin, et que je connais personne là bas, je relaye l'information et vous invite à en faire de même pour donner un petit coup de pouce à une étudiante motivée et bien sous tous rapports.
Ca ne coûte rien, et ça peut lui rendre un énoooooooooooorme service.
Allez les gens ! Je sais que vous êtes tous en train de faire vos valises et à essayer vos bikinis, mais on fait marcher ses relations et on lui trouve un truc bien ok ? On laisse pas dans la mouise une fille qui est capable de cuisiner des calamars au chocolat !!!
Hop Hop Hop !!!!!
Merci les gens :)
lundi 7 juillet 2008
Aurillac Revival, 1 an après (n°1)
En partant de Puech Verny l'année dernière, nous avions un peu plaisanté Lilo et moi sur un retour dans cette région magnifique des Gorges de la Jordanne.
Un peu seulement.
Les mois ont passé, mais cette idée ne nous avait pas quittées, et c'est tout naturellement que nous avons repris le chemin du Cantal début Juin, sans accent québecquois pour nous accompagner, hélàs.
Aux mêmes endroits, les mêmes bouffées de bonheur en regardant les paysages.
Aux mêmes virages, le même arrêt pour prendre des photos.
Aux mêmes moment, les mêmes soupirs de satisfaction, la même sérénité.
La belle auberge d'Huguette n'a pas changé d'un iota non plus, et nous retrouvons avec joie notre emplacement de camping. Le temps menaçant n'aura à aucun moment raison de notre sourire, apparemment vissé de façon permanente sur nos visages.
Pour ces quelques jours, notre planning est chargé : sorties botaniques, visite d'un fabricant de Salers Biologique, et reportage photo chez mon fromager local préféré. Peu de temps finalement, une tente (étanche cette fois) à monter, et toujours un satané matelas à gonfler. Lilo a prévu l'ordinateur et les cables pour décharger les appareils photo régulièrement, et la maman d'Huguette le café et le gâteau aux cerises :)
Nous réservons pour dîner sur place le soir même, pour que nous goûtions enfin aux merveilles que nous n'avions qu'entraperçues l'année précédente et nous allons nous ouvrir l'appétit en découvrant les Gorges de la Jordanne grâce à de superbes éclaircies.
Trois tonnes de photos déchargées plus tard, nous retrouvons la superbe salle à manger, de l'Auberge et la cuisine du Pays ... Un birlou s'impose pour fêter notre retour !
Si vous venez manger à Puech Verny un jour (ce que je vous souhaite), sachez que tout est fait maison, que vous allez vous régaler, et que vous risquez de caler très vite si vous n'avez pas assez faim. Ici, le chou farci est servi ... en entrée ! Fondant, goûteux ... une vraie merveille !
Au chou farci succèdera la truffade accompagnée d'une saucisse délicieuse. C'était la première fois que je mangeais de la truffade autre que celle de ma famille !
Si après tout cela vous n'avez pas gardé de place pour le fromage (blasphème !!!!) il vous sera impossible de résister à la tarte à la rhubarbe toute douce ...
Et si tout cela ne vous décide toujours pas à faire un saut par le Cantal, je ne peux plus rien pour vous !
Auberge de Puech Verny
15590 St Cirgues de Jordanne
Tel : 04 71 47 90 72
site internet
Partir de l'Auvergne fut pénible cette année encore, surtout après le plus beau des réveils. C'est décidé, l'année prochaine, nous reviendrons encore !
et pour les autres photos, c'est là : clic !
mercredi 2 juillet 2008
le bilan du mois de juin
Ouh là là, les mois se suivent et ne se ressemblent pas !
Autant en Mai j'ai un chouia cuisiné, mais en juin !!!! Enfin si, j'ai cuisiné mais pas publié :) Comme ça vous en aurez plus à lire pour ceux qui restent connectés en juillet ^_^
Donc en juin j'ai bougé, et j'ai eu du mal à ré-atterrir sur la planète Paris, je vous ai montré un peu de Lisbonne, j'ai groové chouia et basta. J'ai aussi fait un billet heure par heure interminable et chiantissime, je referai plus jamais ça de ma vie, promis !
J'ai fait pas mal de trucs de chez ma Lilo, parceque ses recettes sont tout simplement bonnes, elles marchent toujours impecc' et je me régale.
Sa mousse de thon aux câpres ... et au poivre vert
parceque je suis pas fan du poivre de sichuan,
mais que ça tue et que ça prend 5 mn chrono
et son granola, sublimissime
Et chose complètement folle : je me suis battue à mains nues contre 2 pavés de saumon avec leur peau pour faire le tartare mangue/saumon/coriandre de Véro :
Du côté des mots-clé, ya des trucs que je comprends vraiment pas, comment y font les gens pour arriver chez moi avec des recherches pareilles, vraiment.
J'ai filmé ma voisine
Encoooooooooooore ??? Mais c'est quoi cette épidémie ????? Ouh là je vais faire gaffe à mes rideaux moi, des fois que ce soit MOI la voisine en question !!!! Argh ...
Kouin Anam
tsssssssssssssssssssssssss
Tu veux du kouin, allez, enjoy
SOS bronchiolite
Alors ok c'est mon boulot, mais comment vous m'avez retrouvée ? Hein ???? Ca parle cuisine ici ! Et pis les bronchiolites c'est l'hiver. Pas là.
Astuces pour être un bon vendeur de produits d'assurance
Option 1 je me retiens et j'ignore la requête
Option 2 je déverse mon fiel sur cette profession qui vit aux dépends des autres
Option 3 je te hurle "mais tu pourrais pas faire autre chose de ta vie ?????"
Cadeau de fin d'année pour la maîtresse
Véro, tu m'en voudras pas si je les envoie chez toi tous ceux qui veulent savoir ça ? Hein ? :op
Carte d'amour pour mon amour mon chéri
Euh ... comment te dire ... je crois qu'il a compris là ...
Colorer un Tshirt en blanc
...
Crème décapante
Voir TShirt blanc plus haut
Faille Narcissique
Ha Ha Ha !!! Même pas mal !!! Nan c'est pas moi, pourquoi ?
Etre belle en peu de temps
File chez Hélène ! Plus vite que ça !!!! Et chez Marlena tant que tu y es :)
Hauteur du train + caténer
Si c'est toi qui conduis mon RER tous les matins et tous les soirs, je comprends mieux pourquoi ça marche aussi mal.
Photo désirs inassouvis
Quelle particularité faut-il avoir en électricité
Etre un bon conducteur ? Mouais je sais elle était facile. En même temps z'avez rien à foutre là.
Recette du pica pllo
Promis, j'essaie en juillet et je te donne des niouzes, ça m'a fait envie cette recherche.
Chez Thiou
C'est assez bon, terriblement lounge et bobo, mais horriblement cher. Vous êtes prévenus. Et arrêtez de venir ici !!!!!!
Salope avec Légume
Mouhahahahahahahahahahahahaha. Tit, c'est toi ? :op
Ce que l'on peut manger avec la gastro
Un risotto aux carottes !!! yeah !
Remède pour mal de gorge
Allez ça y est, c'est le dispensaire du XVIIIème ici ... pffffffff ... Vas donc voir chez la Mangue si j'y suis
Il ne fallait pas que je parte
Pourquoi t'es pas resté alors ? Crétin ?
Les mots pour demande en mariage
Euh, veux tu m'épouser ça me semble de rigueur. Simple mais sobre. Précis. Pas flottant, pas genre je suis pas sûr.
Mais ça tourne au courrier du coeur ici, ça va pas du tout !!!!! Allez-vous en !
Plante potagère proche du colza
C'est pas Questions pour un Champion ici. Vade Retro !
Bon alors au programme de Juillet si tout va bien :
- Aurillac sans bloggeurs, avec les étapes de la fabrication du Salers chez des gens très très bien, une excellente adresse là bas et des fleurs partout partout
- Je me mets au Thaï parceque jai une requête spéciale :)
- Je continue à vider mes placards et mon congel ('cose dégivrage imminent)
