Il en faut peu pour etre heureux ...

Vous ne savez pas cuisiner ? ça tombe bien moi non plus :)

vendredi 29 février 2008

Daring Bakers' Feruary Challenge - French bread

French people who regularly come here know that I'm a very lazy girl (and lazy is not the right word :op)When I decided to join the Daring bakers' team, it was a way to encourage myself to try new things, to cook dishes I would have never had the courage to make by my self :)Daring Bakers' challenges are pure intra-veina self-stimulation :) Yeah !!!!!!Les français qui viennent ici régulièrement savent que je suis une grosse feignasse (traduction en anglais please :op)Quand j'ai voulu rejoindre les Daring Bakers, c'était une façon de... [Lire la suite]
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jeudi 28 février 2008

Parler pour ne rien dire ou se taire pour en dire plus ?

Attention, ce billet est à haute teneur en mauvaise humeur :)Bon.J'ai été taguée.SoitAu moins 5 fois (Sophie, Fabienne, Audinette, Warda, sel & poivre ...)J'espérais y couper  mais non, rien à faire, ces histoires d'indiscrétion bloggienne reviennent de façon cyclique sur le tapis, j'essaie de refuser 1 fois, deux fois ... et je ne comprends toujours pas pourquoi vous voulez savoir des trucs sur moi.  J'ai déjà dit que je dirais plus rien mais vous insisitez.Soit.Alors tant pis, je me lance, sous forme de j'aime pas ceci... [Lire la suite]
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lundi 25 février 2008

le lundi c'est ravioli (ou presque) - épisode 5

Des pâtes, ça ne se fait pas forcément avec une sauce. Il y en a bien trop de sortes différentes pour se limiter et ne pas se régaler !Une de mes résolutions de 2008 est d'utiliser TOUS les livres/TOUTES les revues culinaires que je possède, j'ai jeté mon dévolu sur celle-ci, avec un beau succès. Un nom ronflant mais c'est justifié. Goûté - Approuvé !Velouté de Pois Cassé aux Ravioles Grilléeset Jus de NoixIngrédients (pour 6 personnes)- 250g de pois cassés- 3 brins de thym- 1 feuille de laurier- 1 oignon- 1 paquet de ravioles de... [Lire la suite]
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lundi 18 février 2008

le lundi c'est ravioli (ou presque) - épisode 4

Ok en ce moment j'avoue, je la joue feignasse à mort (enfin pas tout à fait, vous verrez le 29 février) En même temps j'ai été malade comme un chien ces derniers jours, et j'ai plus fait joujou avec mon appareil photo qu'avec mes casseroles ... J'ai aussi préféré aller manger des gyozas rue Sainte Anne que faire la tambouille !On continue dans la pasta, à peine plus élaborée que les pâtes au gruyère, parceque c'est abject et qu'elles méritent mieux ! Oui je sais j'abuse, moi aussi quand j'étais petite j'aimais les "pâtes au... [Lire la suite]
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lundi 11 février 2008

le lundi c'est ravioli (ou presque) - épisode 3

Continuons notre voyage au pays de la pasta, histoire de changer du jambon/nouilles de médiocre qualité.Nous avons vu une recette à base de viande, une autre à base de fromage, orientons-nous aujourd'hui du côté de la verdure si vous le voulez bien.Ce qu'il y a de formidable avec les pâtes, c'est qu'elles vont avec tant d'autres ingrédients qu'il est possible de faire un repas complet. Elles vont à merveille avec les champignons, les courgettes, les tomates, mais aussi le poulet, les viandes hachées, les fromages .... A l'indienne, à... [Lire la suite]
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lundi 4 février 2008

le lundi c'est ravioli (ou presque) - épisode 2

Lundi dernier il y a eu un intermède tarte au citron meringuée, mais nous allons pouvoir revenir à nos poneys et à nos pâtes immédiatement :)Pas de pâtes à la frangipane ou au nutella cette semaine, mais des :Pâtes au Gorgonzola et au PavotIngrédients (pour 4 personnes)- 50g de beurre- 4 gousses d'ail- 10cl de bouillon de légumes- 80g + 20g de gorgonzola- 50cl de crème liquide- 2 cs de graines de pavot bleu- pâtes (ici .. des coquillettes)d'après le magazine Saveurs Avril/Mai 2007Je suis fan de gorgonzola, et fan de pâtes. Les penne 4... [Lire la suite]
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vendredi 1 février 2008

les mots clé du mois de janvier !

BonCa va pas du tout !Où qui sont les mots-clé rigolos de décembre ??? Hein ????? Et puis c'est quoi toutes ces fautes d'orthographe ? Vous faites vos recherches  en langage sms ? Non franchement c'est pas sérieux du tout ...   Les filles se vengeAlors déjà on apprend à écrire le français (présent de l'indicatif, c'est pourtant la base) pour pas passer pour des pouffes, et ensuite on agit !M'éneeeeeeeeeeeeerve !!!!!   Préparer un repas avec peu d'ingrédientsHop là ! Direction Marmiton, recherche par... [Lire la suite]
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