bêtisier 2007 (5)
Dans le style "je ne vous ai pas montré mais heureusement", j'ai voulu une fois de plus essayer de nouveaux moules en silicone, et je me suis précipitée sur une recette de Guillemette, une valeur sûre pour les douceurs. J'ai fondu pour ses minis fondants aux amandes et à la fève tonka :)
Jusqu'ici tout va bien me direz-vous :) Mais là c'était vraiment trop catastrophique au démoulage pour vous faire croire quoi que ce soit ... regardez plutôt ...
Alors je ne sais pas si je n'ai pas assez fait cuire les petites choses ou si ces nouveaux moules ont besoin d'être graissés avant leur 1ère utilisation, mais je n'ai réussi à rendre présentable aucune de ces petites merveilles :))))))
Guillemette me confirme que ces moules attachent lors de leurs premières utilisations, pour une raison qui reste mystérieuse ... C'est donc un bel exemple de silicone anti-diététique ! Faisez gaffe :)