Il en faut peu pour etre heureux ...

Vous ne savez pas cuisiner ? ça tombe bien moi non plus :)

jeudi 11 janvier 2007

Paniers Gourmands Sucrés (4)

Après les amarettis qui déchirent eux aussi, il fallait bien un petit retour vers le chocolat :o) (je vous rappelle que ces paniers ont été offerts et que j'ai à peine goûté à ces petites douceurs !!!!!)

A la recherche d'autres choses qui pouvaient se faire un petit peu à l'avance, il y avait un truc terrible que j'avais déjà repéré depuis longtemps sur Marmiton ...

Le Vrai - Faux Saucisson au Chocolat


faux_saucisson_chocolat


Ingrédients (pour un grand saucisson)
- 200g de chocolat noir à dessert
- 100g de beurre
- 75g de sucre glace + du rab pour la déco
- 1 oeuf
- les 2/3 d'un paquet de biscuits type "petit beurre"
- des noisettes

La recette originale est là : clic ! J'ai tenu compte des commentaires qui conseillaient des proportions un peu différentes. J'ai choisi la version sans chamallows mais avec noisettes, façon Justin B. :o))))))

Faies fondre ensemble le beurre et le chocolat au bain marie.
Pendant ce temps là, écrasez les biscuits au rouleau à pâtisserie dans un sac congélation.
Hors du feu, ajoutez l'oeuf entier, puis le sucre glace. Lissez bien.
Versez ce mélange sur les biscuits écrasés et les noisettes et touillez bien pour répartir les différents ingrédients.
Laissez refroidir un peu, puis étalez sur une feuille de papier aluminium en donnant une forme de boudin. Fermez le papier alu et modelez un peu pour obtenir un vrai saucisson !
Laissez prendre au réfrigérateur plusieurs heures.
Avant d'offrir, roulez dans du sucre glace.

A conserver au frais, à découper sur une planche comme un vrai, bonjour les calories :o)))))

Posté par marionlakine à 07:00 - 6 - en cas d'hypoglycémie - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires

    Pour les calories, c'est vraiment une horreur... du style de cadeau qu'on peut faire à sa belle-mère quand on en a une... je suis très vilaine, car c'est moi qui suis belle-mère justement.

    Posté par mamina, jeudi 11 janvier 2007 à 09:43
  • La photo est extra, on dirai vraiment un saucisson !!!!
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, jeudi 11 janvier 2007 à 09:44
  • Celui-la, depuis le temps que je le vois, il va falloir que je le fasse. Je suis sure que ca ferait plaisir aux enfants. Il est vraiment tres reussi, on dirait un vrai.
    A vrai dire, je prefere les vrais quand-meme.

    Posté par Gracianne, jeudi 11 janvier 2007 à 09:52
  • WAOW!! C'est dingue ce qu'il ressemble à un vrai saucisson!! Par contre, bonjour les calories!!!! Ils ont été gâtés tes proches!!!

    Posté par Clairechen, jeudi 11 janvier 2007 à 09:56
  • J'avais fait cette recette il y a plusieurs année, elle m'avait était donnée par un anglais, et je l'avais perdu. Alors merci, je suis contente de la retrouver, car c'est vraiment un délice.

    Posté par Fanchounette, jeudi 11 janvier 2007 à 10:04
  • C'est vraiment marrant ce truc, mais bonjour la conscience!!!

    Posté par auré, jeudi 11 janvier 2007 à 10:08
  • Et aujourd'hui le coup de grâce. Tu n'as aucune pitié.

    Posté par Hélène, jeudi 11 janvier 2007 à 10:11
  • j'ai une recette presque identique dans un livre sur le chocolat de Trish Desein. A la place des petits beurres et des noisettes, elle met des biscuits type Pim's à l'orange. J'ai fait l'essai avec les Pim's à la framboise...c'était un délice! ça donne une note fruitée vraiment très agréable avec le chocolat...effet garanti chez les petits comme chez les grands...

    Posté par nath, jeudi 11 janvier 2007 à 12:35
  • Pas très diététique mais très bon. La photo est très réussie, on croirait un vrai !

    Posté par Eglantine, jeudi 11 janvier 2007 à 12:36
  • Moi aussi je l'ai fait, il a eu un saré succès

    Posté par mayacook, jeudi 11 janvier 2007 à 13:35
  • oh tu me tues, je pensais voir la photo en coupe! mais bon, comme tu les as offert, normal qu'il n'y en ai pas! et puis c'est mieux, les bombes caloriques, j'arrête pas en ce moment (je t'ai dit que j'ai refait cette tuerie de pavé au toblerone deux fois depuis la bretagne???) bisettes ma fée des paniers maison!

    Posté par alhya, jeudi 11 janvier 2007 à 14:24
  • En fait, le vrai saucisson, c'est light...

    Posté par Patrick CdM, jeudi 11 janvier 2007 à 14:48
  • Où sont passés les paniers?

    Il semblerait que je ne t'ai pas bien recopié mon adresse...lol!
    Parce que de panier, que nenni.Je ne vois que les recettes défiler dans les posts et c'est tout!

    Posté par Samania, jeudi 11 janvier 2007 à 15:49
  • Rhoooooooooooo ! c'est magnifique ça !
    ...ce que j'aurais aimé recevoir un de tes petits paniers !... Et promis, j'aurai tout partagé avec toi pour que tu goutes à tes merveilles :p

    Posté par Karine, jeudi 11 janvier 2007 à 15:54
  • Tiens je viens justement de repérer cette recette sur le magazine "Avantages", mais elle est un peu différente de la tienne !

    Posté par guylaine, jeudi 11 janvier 2007 à 18:06
  • On s'en fout des calories, du moment que c'est bon ! J'en profite également pour te souhaiter une délicieuse et merveilleuse année 2007. Et te remercier pour ton petit mot. )))

    Posté par Sophie, jeudi 11 janvier 2007 à 18:13
  • Mon dieu quelle tristesse, quel crime de lèse-charcuterie !!!

    Posté par Hélène, jeudi 11 janvier 2007 à 18:23
  • entre les amarettis, la confiture choco/banane, les cookies et maintenant ce saucisson,je crois que j'aurais beaucouuuup aime recevoir ton panier gourmand ;o) tous ces delices me tentent plus les uns que les autres !

    Posté par Guillemette, jeudi 11 janvier 2007 à 19:44
  • je témoigne au nom de ceux qui ont reçu toutes ces douceurs ! C'était terrrrrrrrrrrrriblement bon, oui, c'était (snif), pas plus calorique que tout ce qu'on peu manger d'autre pour les fêtes, le pèse personne n'étant pas fâché, Marion, tu peux nous en refaire !!!!!!!!! bisous

    Posté par maman, jeudi 11 janvier 2007 à 20:01
  • Bah on a fait durer ...

    ... histoire de tout manger tranquillement mais je dois dire qu'on a déjà été bluffé par la forme, c'est comme un vrai, j'ai trouvé que le saucisson ne s'intégrait pas avec la suite avant de lie l'étiquette !
    Et puis au goût, quand on est fan de chocolat, bah c'est le genre de douceur qui ne laisse pas indifférent !!!!

    Posté par La Frangine, vendredi 12 janvier 2007 à 20:00
  • Hi hi c'est toute mon enfance. Pour les anniversaires on en faisait un avec ma maman ) On remplaçait les chamallows par des morceaux de pâte d'amande et on mettait des pistaches dedans pour faire plus vrai...

    Ce que c'était chouette et ludique!

    Posté par Delphinoid, dimanche 14 janvier 2007 à 14:02

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