lundi 23 octobre 2006
après Tang, après le marais, après GDetou, l'Inde !
Rien n'arrête une horde de bloggueurs dans sa quête des bons ingrédients, dans son besoin irrépressible de remplir ses placards déjà combles, dans sa recherche continuelle d'innovation, dans ses envies de rencontres, même pas l'idée de se retrouver dans le quartier Indien un dimanche matin à 10h30 !!!!
Je devais être celle avait le moins de trajet à faire hier pour me rendre à La Chapelle, mais c'est avec de petits yeux que je suis venue au rendez vous, en oubliant complètement de prendre de quoi partager d'éventuels achats (je n'ai pas été la seule à ne pas y penser, ça me rassure !!!!), en oubliant aussi de prendre un sac à dos et des lunettes de soleil :o)
Je suis passée dans ce quartier de Paris un nombre incalculable de fois, mais systématiquement en voiture. Du coup je n'y avais jamais mis les pieds à proprement parler, et je ne m'étais jamais arrêtée dans cette grande épicerie juste à la sortie de la station de métro. Heureusement que j'ai été récemment gâtée en produits indiens (encore merci à ceux/celles qui se reconnaîtront) car je crois que j'aurais fait chauffer la carte bleue !!!
Le petit bijou de Marie Laure est sorti à temps (ou la virée Indienne a été proposée au bon moment) et nous avons pu faire le plein de denrées indispensables à la confection de ses petits plats :o)
Mes camarades bloggueurs ont bien mitraillé toute cette journée, alors je me contenterai de vous montrer les produits qui m'ont le plus étonnée ou amusée. On y va ?
Ca ressemble à quoi la "woodapple" ? Vous savez quel goût ça a une pomme des bois ???? Vous en savez quelquechose ? Et la pâte de tamarin, pas très engageante vue comme ça, elle vous inspire ???? Vous la mettriez dans quoi ? Perso j'ai joué la sécurité : confiture de noix de coco et ... lait de coco (les plus perspicaces d'entre vous devineront que j'aime la noix de coco ...)
Les mains pleines de colorant rouge en poudre, nous avons été sidérés par la taille des rayons légumes secs, riz et épices. Difficile de retoruver ses petits dans une telle multitude ! Heureusement, chacun avait une idée assez précise de ce qu'il voulait. Le curry ici se vend également en pot "familial" :
Vous pouvez aussi opter pour de la poudre extra hot au kilo, voire plus (et la dame fait la même tête sur la photo, c'est pas normal !!!!)
Du sel noir qui est en fait rose, vous en diriez quoi ? L'agar agar est une algue à la base, mais l'avez vous déjà vue sous une autre forme que les petits sachets de 2g ??? Nous oui :
Et ce n'est que le rayon sec :o) Rayon frais, je suis perdue, je ne reconnais rien à part des petites aubergines, les gombos et des quartiers de potiron !!!!! Quelle ignare !!!!! Enfin, au moins, je sais où trouver de la butternut cette année.
On joue aux devinettes ? Vous dites ce que c'est et vous donnez une recette pour l'utiliser, ok ? Petite précison : je n'ai aucune réponse, vous pouvez me raconter n'importe quoi je ne m'en rendrai pas compte :o)
Ceux là portent bien leur nom, mais on en fait quoi ?
ça c'est beau et c'est du "ch'ais pas"
et ça c'est du "eeeeeeeeuuuuuuuuuuuh"
et du "qui s'mange" :o)
ça je sais mais il m'a fallu en manger pour le savoir.
alors? c'est ????
J'attends vos réponses avec impatience ;op
La virée shopping bollyfoodien s'est achevé sur un petit repas très sympa passage Brady avec séance dédicace pour Pascale et Marie Laure. Mais en chemin (à pied, même pas peur !), nous sommes passés devant une vitrine très poétique. J'ai craqué pour ce gâteau, esthétiquement très attirant :
A peine revenue j'ai envie d'y retourner. Les petites aubergines toutes mimi m'ont fait de l'oeil, je n'ai pas eu le temps de faire le tour de tous les bocaux de préparations toutes faites pour les soirs de flemme ...
C'est assez génial ces rencontres : en plus de passer un excellent moment avec des personnes plus que sympathiques, on découvre un tas de choses, on renseigne les autres et on apprend aussi, on repart avec des idées et des sourires plein la tête, et du colorant plein les doigts :o) L'idée de l'allergie au clavier d'Aude est pas mal pour l'arrêt maladie du lundi matin !!!
Bon alors ! C'est pas tout ! On fait quoi la prochaine fois ??? Hein ???? On va ou ????? Hein ???
