24 août 2006
par ici la bruschetta ! (IV)
Un petit coup de sucré salé parceque je ne peux pas m'en empêcher, j'adore ça :o) En plus les fruits se marient à merveille avec les fromages, alors ... Pour ce 4ème épisode je vous propose :
BRUSCHETTA POIRE
FOURME D'AMBERT
Ingrédients
- pain (aux noix !)
- fourme d'Ambert
- poire
- baies roses concassées
Je vous épargne la confection, tout le monde n'est pas une feignasse comme moi ...
Une petite précision cependant : je n'avais plus de baies roses, alors pour la photo j'ai mis du 4 épices ... Ahem ... Je me suis endormie sur la fiole de 4 épices ... C'était pas génial à forte dose, je vous déconseille. Faute avouée à demi pardonnée ? Hein ? Pour la peine, bruschetta dessert demain :o)
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