jeudi 1 décembre 2005
Semaine muffins : session 4
Pour cette 4ème session, revenons au sucré, au traditionnel grâce aux Muffins Plats de la Maman de Lili sur Marmiton. Je les ai confectionnés un 11 Novembre où j'étais toute seule au lieu de brouncher chez Rose Backery avec chéri (snif). La vengeance est un muffin qui se mange chaud !
Rappel des faits :
Muffins Plats de la Maman de Lili
Ingrédients (pour 4 muffins) :
- 125 g de farine
- 15 g de beurre ramolli
- 5 g de sucre
- une pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 5 à 6 cl de lait
Comme promis c'est bête comme chou (une bonne idée pour faire participer les enfants à la cuisine), ça se fait en 5 minutes, ça en prend 10 pour cuire et on mange tout de suite. Comme j'ai divisé les proportions par 2 pour moi toute seule, j'ai fait des boulettes de pâte que j'ai aplaties avec la main, du coup ils ne sont pas plats comme ils devraient l'être, mais ça change pas le goût !
Comme c'est vraiment une recette pour les enfants, je vous propose
Et un muffin pour maman !
... avec une noisette de beurre salé
et un muffin pour papa !
... à la confiture de figues vertes
et un muffin pour tata !
... à la confiture de mûres
et un muffin pour ...... MOI !!!!!!
avec un carré de chocolat :o)
Merci à Lili et à sa maman pour ces petites choses délicieuses !
Commentaires
J'ai envi de reprendre un ptit déj !!!
Quand je pense que j'ai loupé les trois premières sessions, c'est avec gourmandise que je vais rattraper mon retard.
Bon moi j'appelle ça des scones, mais en effet c'est hyper bon, j'adore ça !
Argh, je suis en train de prendre mon petit déj, c'est dur d'avoir ça sous le yeux ! ;-))
et pi ya pas d'oeufs ;)
Marion ,mon capuccino est prêt ,je veux bien un muffin au beurre ....MERCI
avec du beuure demi sel, ça te va colette ????
les photos sont vraiment reussies, elles donnent vraiment envie de croquer l'ecran!! humm
Mon estomac vient d'emettre un gentil bruit, genre gargouilli, pour me signaler je pense qu'il faudrait que mon cerveau prevoit un jour de faire ces choses absolument charmantes (si mes bras sont ok bien sûr!)
Et voilà, j'ai trop faim !! Ca m'apprendra à regarder les blogs à l'heure du gouter.
Vraiment alléchant ces petits muffins !
Marion!
si un jour ton chéri te réabandonne pour un brounch
et que tu refais des muffins appelle moi!!!
Ahhhh les muffins de la maman de Lili ! Un délice ! Tes photos sont très appétissantes ... j'prend le meme que toi : version chocolat hummm !
Ah, ciel, des muffins plats pas plats!
Ils sont dôlement photogéniques, dis donc
Je suis ravie qu'ils t'aient plu et très flattée de figurer dans ta galerie de portraits par muffins de ma british maman interposés ;o)
tu me donnes envie de m'y remettre, bravo
Houlalalala c'est irrésistible! J'vais bientôt les faire ceux-là! ;-)
un grand merci !!!
Merci BEAUCOUP pour cette recette que je cherche depuis très longtemps, quand j'étais petite, ma maman m'en achetait chez Mark's et Spencer (à l'époque où Strasbourg comptait encore ce magasin dans ses rues...). Je vais en faire dès aujourd'hui pour les manger au petit dej'ce week end. Merci, merci, merci
il faut dire merci à lili et à sa maman :o)
ahrgh t'as rajouté du sucre!
Fichtre, j'avais pas vu
les ceux de maman et les miens par la même occasion, zont pas 50 grammes de sucre
tu as divisé les proportions par deux mais tu as multiplié pour le sucre :-O
pour ce que tu mets de beurre et de farine, dans ma recette ça fait seulement 5 grammes de sucre
:-(
ça change tout, normalement, ils n'ont pas un goût de gâteau mais un goût genre pain au lait
je regrette de ne pas avoir regardé hier
c'est juste une erreur de frappe lili !!!! j'enlève le zéro en trop ;o) Toutes mes confuses !
Mercotte, je te rassure, je n'ai pas fait tous ces muffins cette semaine, je les ai juste regroupés pour le blog ! Mais il est vrai que faire une fournée de muffins pour 2 ça fait beaucoup (et je n'ai qu'un mini congel dimension freezer ... dommage !)
Les muffins plats de la maman de Lili, je les ai adoptés dès leur arrivée chez Marmiton, et depuis j'en fait régulièrement car c'est tout ce que j'aime: simple, bon, rapide !!! Et chez nous aussi chacun le mange à sa sauce !!!
Merci pour cette semaine muffins, et bon weekend !!!
Ils sont magnifiques
Et mob régime dans tout ça comment je fais, c'est une torture!!!!!!!!!!!!!!!!!
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